台中西屯素食推薦【樂素義式蔬食】,義式餐廳竟然有中式熱炒

西屯素食新選項:樂素義式蔬食,鄰近台中朝馬附近的素食餐廳,雖然主打義式餐點,但其實中式熱炒更令人驚豔!有小菜、炸物、經典小吃等料理,選擇性非常多元,中西式可以一次滿足。

台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 菜單

西屯素食 – 樂素義式蔬食餐點

冰花湯包

一上桌就超驚豔,素食湯包的紋路美到讓人捨不得吃!迅速拍完照後馬上咬一口,整體湯汁不多,內餡以高麗菜冬粉為主,算是蠻常見的口味,可沾醬油一起吃,吃得到薑的香氣,以整體表現來說,我們私心比較偏好滷菩提的清蒸湯包~

台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 冰花湯包
台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 冰花湯包

金沙粉粉豆

用南瓜去模擬鹹蛋黃綿密的口感很特別,與脆口的彩椒與粉豆下去拌炒,帶有一點鹹度的調味,非常下飯,以不吃奶蛋的素食者來說,這樣很適合素食朋友品嘗看看金沙的口感。

台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 金沙粉粉豆
台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 金沙粉粉豆

起司口袋包

豆包吃起來很軟嫩,包著素肉與起司,再擠上芥末醬與辣粉,吃起來甜鹹甜鹹的,底部還有附解膩的高麗菜絲,大推薦!

台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 司口袋包
台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 司口袋包

天婦羅炸蝦

外層的麵衣很酥脆,內餡有紅蘿蔔與調味較重的素肉,長期茹素的朋友可能會不太習慣。而這道跟口袋包可依喜好擇一避免重複,因為兩者調味蠻接近的哦~

台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 婦羅炸蝦
台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 婦羅炸蝦

奶油野菇義大利麵

份量多!配料很豐富,除了上面灑滿起司粉之外,還有豐富的季節時蔬跟菇類,調味有一點點松露的香氣,整體表現跟預期的差不多~另外有附當日湯品跟飲料,我們當天是喝到的是玉米濃湯。

台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 奶油野菇義大利麵
台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 奶油野菇義大利麵

焗烤羅勒青醬飯

燉飯的配料也是走怕你吃不飽路線!除了季節時蔬、菇類之外還有百頁豆腐,米飯口感偏軟,長輩跟小孩都蠻適合吃的,整體表現中規中矩~

台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 焗烤羅勒青醬飯
台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 焗烤羅勒青醬飯

素食菜單

樂素義式蔬食的主廚以前是中式素食餐聽的廚師,為了讓大家聚餐時有更多元的選擇,以提供義式的餐點,素食類別的部分有在菜單中清楚標註是否含蛋,不過奶的部份則需要自行詢問哦!

而中菜的部份則以隱藏版菜單的方式呈現,每天的菜色都不太一樣,充滿驚喜~我們私心大推中菜!下次想直接點滿桌,大家如果有來記得索取隱藏版菜單!義式的部份則比較中規中矩一些,調味上也是偏中式的義式料理~

台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 素食菜單
台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 素食菜單

餐廳環境

店內座位約可容納 20 人,環境不算大,一進門是料理區與點餐區,走道上有兩人的座位,後區則有4人以上的座位。店家服務還蠻親切的,有需要可以請店家介紹菜單哦!

台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 餐廳環境
台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 餐廳環境

店家資訊

開車的朋友可參考 100 公尺外的黎明停車場~

  • 店名:樂素義式蔬食
  • 地址:台中市西屯區黎明路三段69號
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台中西屯素食推薦 樂素義式蔬食 餐廳外觀

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